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日期：2017-04-14 17:54:33 来源：久久91精品久久久久水蜜桃 浏览：5932次
冒菜起源于成都，具有四川特色的传统小吃。冒菜的不断创新，现已成为暨火锅、麻辣烫后强劲新一轮四川特色餐饮并风靡全国。冒菜的“冒”字在这里是动词，与麻辣烫略微不同。准备一锅麻辣鲜香的汤汁，把菜用一个竹勺装好，一般一勺就是一份。在锅里煮熟，然后盛到碗里，顺便再舀一勺汤汁，加入老板调制的各种调料。冒菜原料不限，和串串香、火锅类似，什么都可以冒，什么都可上桌。
最近很流行吃冒菜，冒菜产自四川，可麻可辣，深得消费者的喜爱。小编为您推荐一个非常好的冒菜小吃日韩精品一区二区三区水蜜桃机构，那就是久久91精品久久久久水蜜桃冒菜日韩精品一区二区三区水蜜桃班。冒菜日韩精品一区二区三区水蜜桃班一般多少钱?您选择久久91精品久久久久水蜜桃冒菜日韩精品一区二区三区水蜜桃的话一般2380元就可以了，包教包会，是个值得选择的好项目。
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成都久久91精品久久久久水蜜桃冒菜日韩精品一区二区三区水蜜桃内容：素菜冒土豆片、冒藕片、冒凤尾、冒冬瓜、冒海带、冒金针菇、冒平菇、冒豆芽、冒火锅粉、冒腐竹、冒土豆粉、冒香干、冒豆腐皮、冒什锦、冒鸭血等 卤水冒菜荤菜 冒鹌鸠蛋、冒牛肉、冒鵘花、冒鵘把子、冒脑花、冒鱼丸、冒午餐肉、冒火腿肠、冒脆皮肠、冒黄喉、冒烤鸭、冒翅尖等等品种项目很齐全。
冒菜日韩精品一区二区三区水蜜桃内容：
1、香料的识别与搭配。
2、冒菜底料的炒制方法。
3、碗底红油的炼制
4、汤料熬制的技术。
5、汤料调制与兑锅的技术。
6、菜品的加工，肉制品腌制方法，刀工以及冒菜的技术。
7、碗底的调料的调制方法。
8、汤料以及原材料的保存。
9、各种味型的调制。
10、原材料及设备的采购指导。
11、开店的建议及指导。
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